こんな項目を朝礼に入れても良いのでは
朝礼の内容
本日の天気
一日の天気や降水確率や湿度、最高気温などをお客様に話してあげたり、それをふまえたうえでのセットをしてあげると喜ばれます。毎朝誰かが発表してくれると頭に入り会話で使えます。
本日の時事ネタ
今はワールドカップや野次騒動。こんな時事ネタを毎朝誰かが一つでも良いのでニュースや新聞を見て共有してくれると会話についていけます。
本日の体調（スタッフの）
本日の体調を朝チェックすることでいろいろと気遣いやカバーが出来ます
本日の新規さん
新規さんの数や予約メニュー、来店動機や年齢、性別を全員で共有することで再来がよくなります
本日のロイヤルカスタマー
これを確認して営業中にいつもありがとうございます。本日もありがとうございます。この一言を雑誌やドリンクを出すときに加えるだけで満足度は上がります
今日の売上予測
今日の予約表を見れば今日の売上状況が分かります
それと今日の目標を見比べて、あと何人集客出来ればよいのか
または誰に何を提案すれば単価が上がって目標達成に近づくのか
予約表やカルテを見れば朝一で作戦を立てれます
目標や数値だけでなくこういったことを入れても顧客満足は上がります